Bereket Pasta

Bereket Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı  şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• Vanilya veya limon kabuğu

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı  süt
• 1  tatlı kaşığı şeker

Kreması için;

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 4/5 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Süslemek için;

• Sevdiğiniz meyveler

Bereket Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremamızı pişirelim hanımlar😊 kremamız için un ,nişasta şekerimizi tencereye alıyoruz (dilerseniz vanilyayla aromalandırabilirsiniz)
2. Ardından sütümüzü  ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz ve ocaktan alıp dolapta soğumaya bırakıyoruz.
3. Tamamen soğuduktan sonra içine 1 paket krem şantimizi ekleyip mikser yardımıyla çırpıyoruz.
4. Kek için; Kekimiz için öncelikle yumurta ve şekerimizi mikser kabımıza ilave ediyoruz ve şeker eriyene kadar çırpmaya devam ediyoruz.
5. Ardından yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
6. Sıra geldi unumuza unumuzu da ustasının göz kararı ekleyip kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpıyor ve kare fırın tepsisine yayıp 180 derecelik fırında kürdanımız temiz çıkıncaya kadar pişiriyoruz.
7. Pişen keklerimizi dikdörtgen şekilde kesiyoruz ortalama 30 dilim kadar çıkıyor kestiğimiz kekleri ortadan bölüp süt ile ıslatıyoruz, ve kremamısı  sıkma torbasınında yardımıyla keklerimizin ortasına sıkıyoruz .
8. Üzerini kekle kapatıyoruz ve yeniden kremamızdan sıkıyoruz, bu işlemi bitirdikten sonra pastalarımızı  dilediğimiz meyve ile süslüyoruz afiyet olsun🤩