Bereketli Çay Kurabiyesi (Susamlı) Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Yumuşak hamur olacak şekilde un
Bulamak için;
Susam
Bereketli Çay Kurabiyesi (Susamlı) Tarifi'nin Yapılışı
Bir önceki tarifimin susamlı ve pudra şekersiz hali isterseniz aynı hamuru ikiye bölüp iki çeşit kurabiye yapabilirsiniz.
Öncelikle oda sıcaklığında beklemiş margarini, sıvı yağı ve yumurtayı iyice elimizle yumuşatıyoruz ,homojen hale getiriyoruz.
Sonra yumuşak kıvamlı olacak şekilde unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
İstediğiniz şekli verebilirsiniz. (İsterseniz öncesinde yumurta sarısına sonra susama bulayabilirsiniz ,ben yumurta kokusu sevmediğim için sadece susama buladım)
Susama buladığımız kurabiyeleri yağlı tepsiye diziyoruz kızarana kadar pişiriyoruz.
Servis tepsisine alıp 1 saat beklettiğimiz kurabiyeleri servis edebiliriz.
Afiyet olsun 😉