Beşamal Soslu Makarna

Beşamal Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Makarna ( 5 yemek kaşığı )
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz – karabiber

Beşamal Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba

1. Makarnayı normal haşlayalım.
2. Beşamel sos için ise; minik bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını eritelim.
3. Üzerine unumuzu ekleyelim karıştıralım hızlı bir şekilde topaklanmasın. Unu kavuralım
4. 2-3 dk kavrulduktan sonra sütü yavaş yavaş ekleyelim o arada da karıştıralım hızlıca.Zaten kıvamı yavaş yavaş tutacak bir taşım kaynayınca hazırdır
5. Hazırladığımız Fırın tepsisine makarnanın üzerine ekleyelim yavaşta bir kaşıkla karıştıralım.
6. Üzerine rendelenmiş kaşarı ekleyip. Üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
   Afiyet olsun 😋