Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna

Sosu için

• 2 su bardağı sut
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için

• Kaşar peynir

Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Şimdiye kadar beşamel soslu makarna denemeyen mutlaka denesin derim Tıpkı börek lezzetinde börek Yiyor musunuz hissine kapılıyorsunuz Hadi nasıl yapılıyormuş başlayalım.

1. Öncelikle kaynamış tuz atılmış tencerenin içine bir paket makarna mızı boşaltıp haşlıyoruz
2. Daha sonrasında ayrı bir tencere sıvı yağ koyup bir yemek kaşığı unu boşaltıp kokusu çıkıncaya kadar kavuruyoruz.
3. Daha sonrasında 2 su bardağı Sütümüzü boşaltıp hızlıca çırpıcı ile karıştırıyoruz ki topaklanmasın.
4. Daha sonra tuz ve karabiberi ekleyip göz göz olup kaynayıncaya kadar beşamel sosumuzu pişiriyoruz.
5. Bu sırada makarnamızı da haşlanmış olacaktır.Onu süzüp bir karıştırma kabına boşaltalım
6. Beşamel sosu da üzerine döküp bir güzel harmanlayalım.
7. Daha sonrasında bir fırın kabına boşaltalım.
8. Üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
9. Önceden ısıtılmış fırınımızda atalım.
10. Üstü kızardı mı fırından çıkaralım ve sıcak sıcak servis yapalım yapacaklara kolay gelsin afiyet olsun Sağlıcakla kalın