Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Makarna(yarım paket )

Beşamel sos için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt (200 ml’lik)
• Sıvıyağ(fırın tepsisini yağlamak için)

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnalarımızı haşlayalım.
2. Onlar haşlanırken beşamel sosumuzu hazırlayalım.
3. Tereyağını bir tencereye alalım, yağımız eridikten sonra unu ilave edelim hafif kokusu çıkıp pembeleştiğinde sütümüzü ilave edelim.
4. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım.
5. Haşlanmış makarnalarımızı beşamel sosumuzla harmanlayalım ve yağladığımız fırın kabımıza dökelim.
6. Arzuya göre üzerine kaşar peyniri dilimleri ekleyelim.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dk pişirelim.

Afiyet olsun.