Beşamel Soslu Fırın Makarna
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram makarna
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 500 ml süt
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Çeyrek tatlı kaşığı karabiber
- Bir tutam muskat rendesi
- Arası için yumuşak beyaz peynir
- Kaşar peyniri
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle makarnaları tuzlu suda haşlıyoruz, ama tam pişmemesi gerek.
- Arından bir tencerede tereyağını ve unu kavuruyoruz.
- Kavurduğumuz unun üzerine sütü ilave ediyoruz ve kıvam alana dek sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Tuz, karabiber ve muskat rendesi ilave edip karıştırıyoruz.
- Makarnanın suyundan 1 kepçe sosa ilave edip karıştırıyoruz.
- Haşladığınız makarnanızı, beşamelin içerisine ilave edip iyice karıştırın ve yarısını fırın kabınıza aktarıyoruz.
- Üzerine beyaz peynir ufalıyoruz.
- Geriye kalan makarnaları da peynirin üzerine yerleştiriyoruz.
- Üzerine rendelediğimiz kaşar peynirlerini serpiştiriyoruz.
- 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Sıcak sıcak servis ediyoruz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
