Beşamel Soslu Fırın Makarna (Kıymasız)
Beşamel Soslu Fırın Makarna (Kıymasız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket fırın makarna (Yada istediğiniz bir çeşit makarnayı damak tadımıza göre haşlayalım)
Beşamel sos için:
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 4 bardak süt
- Tuz
- Karabiber
- Muskat (İnce uçlu bir rendeyle bir tutam rendeleyelim)
- 2-3 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
Üzeri için
- Bolca kaşar peyniri
Beşamel Soslu Fırın Makarna (Kıymasız) Tarifi'nin Yapılışı
- Makarnayı haşlamaya başlayalım.
- Sos tenceremize tereyağını alalım erimeye başlasın.
- Üzerine unu ekleyelim. Unun kokusu çıkana kadar iyice kavuralım.
- Sütümüzü ekleyip çırpıcıyla çırpalım.
- Tuz ve baharatlarını da ekleyelim. Kıvamı koyulaşana kadar çırpalım.
- Fokurdamaya başlayınca kaşar rendesini ekleyelim. Bir kere daha çırpalım.
- Makarnamız haşlanınca süzelim.
- Fırın tepsisine makarnamızı alalım üzerine beşamel sosu dökelim karıştıralım.
- Makarnaya sosu bulayalım.
- Üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verelim. Kaşarı kazanınca yemeğimiz hazır.
Afiyet şifa olsun 😇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
