Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kalın çubuk makarna
- 250 gr beyaz peynir
- 250 gr kaşar peynir
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
- 1 yumurta
- 1 paket kremalı mantar çorbası
Beşamel sosu için ;
- 125 gr tereyağı
- Yarım su bardağı un
- 3. 5 su bardağı süt
- Tuz
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Önce peynirleri rendeleyerek hazır bekletin. Makarnayı kırmadan haşlayın sıvı yağ ve tuz ekleyin. Makarnalar pişene kadar bir tencerede beşamel sosu hazırlıyoruz. Orta ateşte yağı eritin unu ekleyin. Kavrulunca sütü yavaş yavaş ekleyip, çırpın topaklanmasın diye. Kaynayınca altını kapatıyoruz. Bir taraftan hazır kremalı mantar çorbasını koyu olacak şekilde pişiriyoruz. Makarnayı süzdükten sonra bir kaba koyuyoruz. İçine rendelenmiş peyniri Tuzunu beşamel sosunu yumurtasını biraz kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yağladığımız tepsimize makarnayı boşaltıyoruz .Eşit şekilde yayıyoruz. Fırını 5 dakika 200 derecede ısıtıyoruz. Tepsimize koyuyoruz biraz piştikten sonra kaşarımızı ilave edip tekrar pişirmeye devam ediyoruz. Makarnamız hazır .Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
