Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket fırın makarna
- Kaşar peyniri
- Tuz
Beşamel sos için ;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Makarnanızı tuzlu suda haşlayıp süzün ve üzerine soğuk su dökün. Makarnanızı süzdükten sonra beşamel sosunuzu hazırlayın.
Tencereye tereyağ ve unu koyarak orta ateşte karıştırın. Renk değiştirmeye başlayınca sütü ilave edin ve koyulaşana kadar karıştırın ve pişirin. Koyulaşıp kaynamaya başlayınca ocağı kapatın.
Makarnanızı borcama koyun ve üzerine hazırladığınız beşamel sosunuzu makarnanızın hiç bir yeri kuru kalmayacak şekilde dökün ve karıştırın. Beşamel sosun üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırında piştikten sonra 5-10 dakika dinlendirip servis yapın.
Afiyet olsun :)
NOT :İsteğinize göre makarnanızın içine beyaz peynir veya lor peynir de ekleyebilirsiniz.
NOT:Makarnanız haşlanıp süzülüp üzerine soğuk su koymanızın nedeni, makarnanızın yapışmasını engeller.
NOT:Her türlü makarna çeşidinden yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
