Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket makarna
- Haşlamak için su ve tuz
Beşamel Sosu İçin ;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 4 silme yemek kaşığı un
- 4 su bardağı süt
- Yeteri kadar tuz
Üzeri İçin ;
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı kadar kaşar rendesi
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- 1 paket makarnayı haşlayıp süzelim. Yağlanmış borcama koyalım. Ben büyük boy dikdörtgen borcam kullandım. 1 paket makarna için tam geliyor bu boydaki borcam.
- Daha sonra beşamel sosu hazırlayalım. Bunun için iki yemek kaşığı tereyağı ile unu birkaç dakika kavuralım. Tuz ilave edelim.
- Daha sonra 4 bardak sütü ekleyelim. Hızlı hızlı karıştırarak topaklanmasına müsade etmeden pişirelim.
- Krema kıvamına gelen beşamel sosu makarnamızın üzerine gezdirelim. (4 bardak sütle yapılan beşamel sos büyük dikdörtgen borcamın üzerini tam dolduruyor. Eğer küçük borcam kullanacaksanız beşamel ölçüsünü yarıya düşürebilirsiniz).
- Üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.
- Bir yemek kaşığı kadar minik parçalar halinde tereyağı dilimleri koyalım pul biber serpiştirelim.
- 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet bal olsun. Sevgiler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
