Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket fırın makarna

Beşamel sos İçin;

• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağından 1 parmak az sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• Yeteri kadar tuz

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı kadar tereyağı

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnamızı haşlamak İçin bir tencereye yeteri kadar su alalım, kaynamaya başlayınca tuz ve 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyalım.
2. Bu arada beşamel sos İçin ayrı bir tencerede yağ, un, tuz ve sütümüzü çırpıcı yardımı ile kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirelim.
3. Haşlanan makarnamızı borcama alalım ve üzerine beşamel sosumuzu gezdirelim, makarnamızda kuru yer kalmamalı.
4. Rendelenmiş kaşarı üzerine eşit şekilde dağıtalım.
5. Son olarakta üzerine tereyağı serpiştirelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
   Afiyet olsun.