Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk

Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk fileto
• 1 kavanoz garnitür
• Kekik
• Pul biber (isteğe bağlı)
• Tuz
• 2 tane kapya biber

Beşamel Sos İçin ;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1, 5 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Üzeri İçin ;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı bereketli Ramazanlar 🌸❤️

1. Tavuğumuzu küp şeklinde doğruyoruz.
2. Tuzunu atıp tavada suyu çekene kadar pişiriyoruz.
3. Küp şeklinde doğradığımız kapya biberleri ilave edip beraberce kavuruyoruz.
4. Pişen tavuğu ocaktan alıp üzerine garnitür kekik tuz ekleyip karıştırıyoruz.
5. Pişirme kabına alıyoruz.
6. Beşamel sos yapımı ; Tereyağı ve sıvı yağı sos tavasına alıp eriyince unu ekleyip kavuruyoruz. Kokusunun çıkması yeterli olacaktır.
7. Karabiber tuz ekliyoruz.
8. Sütü azar azar ekleyip bir yandan karıştırıyoruz.
9. 5 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
10. Tavuğumuzun üzerine eşit bir şekilde döküp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişiyoruz.
11. Fırından çıkarıp rendelenmiş kaşarı da ekleyerek 5-7 dakika daha fırında tutuyoruz.
12. Beşamel soslu garnitürlü tavuğumuz servise hazır 🌸

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋
Umarım beğenirsiniz ❤️