Beşamel Soslu Kıymalı Fırın Makarna

Beşamel Soslu Kıymalı Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Makarna için;

• Yarım Paket Yassı spagetti
• 200 Gr Kıyma
• 1 Orta Boy Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Çay Bardağı Su
• 1 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber

Beşamel Sos için;

• 1, 5 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt

Süslemek için;

• Maydanoz

Beşamel Soslu Kıymalı Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Lezzetli bir makarna tarihi karşınızda😋

1. Makarnamızı haşlayalım.
2. O haşlanırken diğer taraftan kıymalı sosumuzu hazırlayalım.
3. Soğanı minik minik doğrayıp kaçıralım.
4. Üstüne kıymayı ilave edelim.
5. İyice kavrulduktan sonra salçamızı, tuz, baharatlarımızı ve 1 çay bardağı suyumuzu ilave edip kısık ateşte suyu çekmesini bekleyelim.
6. Beşamel sosu hazırlayalım.
7. Yağımızı iyice eritip unun kokusu çıkana kadar kavuralım ,soğuk sütümüzü ilave edip koşul ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım.
8. Haşlanan makarnamızı bir borcama alıp üstüne beşamel sosumuzu dökelim önceden ısıtılmış fırında 10-15 dk üstü kızarana kadar pişirelim.
9. Pişen makarnamızı servis tabağımıza alıp koymamızı ilave edelim.
10. Süslemek için maydanoz tercih edebilirsiniz.

Afiyet olsun😋