Beşamel Soslu Tavuklu Patates

Beşamel Soslu Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet patates ortaboy
• 1 bütün tavuk göğüs
• Yarın çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Kekik
• Tuz

Beşamel sos için

• 1,5 yemek kaşığı un
• 2 su barağı süt
• 1 çimdik tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzerine

• Kaşar rendesi

Beşamel Soslu Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğu kuşbaşı doğrayalım kekik pul biber tuz ekleyelim karıştıralım.
2. Patates soyalım.
3. Kare şeklinde doğrayalım.
4. Kekik pul biber tuz sıvı yağ ekleyelim karıştıralım. Tepsiye alalım.
5. Tavuğu üzerine yayalım.
6. 180 derece fırınlayalım patatesler yumuşayıncaya kadar.
7. Ardından beşamel sosu hazırlayalım. Tereyağı, un ilave edip kavuralım.
8. İki su bardağı süt ekleyelim karıştıralım pişenedek ocaktan alalım.
9. Tepsiyi fırından alalım.
10. Üzerine sosumuzu ilave edelim.
11. Kaşar serpelim tekrar fırınlayalım. Pembeleşinceye kadar. Afiyet olsun takipte kalın 💖