Beyaz Ağlayan Pasta

Beyaz Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1.5 bardak şeker
• 3 bardak un
• 1 bardak süt
• Yarım bardak yağ
• Kabartma tozu vanilin

1. Kat için;

• Kremşanti süt

2. Kat için;

• Beyaz çikolata sosu süt

Beyaz Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri çırpıp sırasıyla süt, yağı ekliyoruz,un, kabartma tozu, vanilini eliyoruz ,çırpmaya devam, en son haşhaşı ekliyoruz ,keki 180 derecede pişiriyoruz. Fırından çıkan keki soğumaya bırakıyoruz. Kremşantiyi hazırlayıp soğuyan keke döşüyoruz ,beyaz çikolata sosunu da üzerinden yazan şekilde hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz, soğuyan sosu döküp en az 4 saat dolapta dinlendiriyoruz. Üzerine ben ceviz ve antep fıstığını ince rendeden geçirip hindistan cevizi ve kakaoyla karıştırıp serptim,afiyet olsun.