Beyaz Çikolata Dolgulu Kurabiye

Beyaz Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1.5 zu bardağı un
• 1 çay bardağı kakao
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tutam tuz
• 120 gram beyaz çikolata

Beyaz Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşamış yağı bi kaba alın sonra şekerleri ilave edip mikserle 4- 5 dakika çırpın.
2. Sonra yumurtayı ekleyip iyice karışana kadar çırpın.
3. Ardından kakao ,karbonat, un ve tuzu ekleyin ister spatula yardımı ile isterseniz elinizle yoğurmaya başlayın. Ve güzelce yoğurun.
4. Çok az da olsa ele yapışan bi hamur elde ediceksiniz bunun için dolaba koyup yarım saat kadar dinlendirin.
5. Hamur dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde hamur alıp içine beyaz çikolata koyup kapatabilirsiniz.Onu da güzelce yuvarlayıp şekil verin.
6. Tepsiye güzelce yerleştirin aralıklı olarak ben toplamda 15 – 16 tane elde ettim siz büyüklüğünü kendinize göre ayarlayın azaltıp çoğaltabilirsiniz.
7. 175 derecede işittiğimiz fırında 12 dakika pişirin ve fırından çıkarttığınız da hemen ellemeyin bi 10 – 15 dakika kadar soğumaya bırakın. Sonra afiyet olsun.