Beyaz Çikolata Soslu Mozaik Pasta

Beyaz Çikolata Soslu Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet petibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım paket bitter çikolata
• 1 paket krema
• 1 paket beyaz çikolata
• 4-5 adet çilek
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Beyaz Çikolata Soslu Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir sos tenceresinde tereyağımızı eritiyoruz.
2. Üzerine bir su bardağı süt, yarım su bardağı toz şeker ve kakaoyu ekleyip bir güzel karıştırıyoruz.
3. En son yarım paket bitter çikolatayıda ekleyip sosumuzun altını kapatıyoruz.
4. Bir kapta bisküvilerimizi çok ufak parçalara bölmeden gelişi güzel kırıyoruz.
5. Üzerine hazırladığımız sosumuzu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
6. Bir kek kalıbının içine streç film serip üzerine karışımı ekliyoruz ve güzelce bastırıp sıkıca boşlukları dolduruyoruz.
7. Pastamızın açıktan kalan yeri olursa onu da streç film ile kapatıp derin dondurucuya kaldırıyoruz.
8. Diğer yandan bir tencereye bir paket kremayı döküp ısıtıyoruz ve ısındıktan sonra ocaktan alıyoruz.
9. İçine beyaz çikolatayı da ekleyip sıcaklığı ile erimesini sağlıyoruz.
10. Çikolata sosumuzu bir saat kadar dolapta bekletirsek daha kıvamlı ve sert bir hale alacaktır.
11. Yaklaşık 2-3 saat sonra pastamız servis için uygun hale gelmiş demektir.
12. Dolaptan pastamızı alıp hazırlamış olduğumuz sos ile süsleyip üzerine de en son çilek yerleştirip pastamızı tamamlamış oluyoruz. Pastamız hazır ☺️.

Deneyip yapacak olan herkese afiyet olsun ☺️.