Beyaz Çikolata Soslu Pamuk Kek

Beyaz Çikolata Soslu Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 şişe soda
• 1 büyük limonun kabuğunun rendesi
• Yarım limonun suyu
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 dolu dolu su bardağı un

Sos için:

• 1 kutu krema (200ml)
• 200gr beyaz çikolata

Beyaz Çikolata Soslu Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sosu hazırlıyoruz kıvamı oturması için, bunun için kremayı ısıtıp çikolatayı ilave ediyoruz.
2. Eriyene kadar karıştırıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
3. Kek için yumurta ile şekeri krema kıvamına gelene kadar 10 dakika kadar çırpıyoruz.
4. Sıvıyağı sodayı limon suyunu limon kabuğunu ilave edip tekrar çırpıyoruz,.
5. Kalan malzemeleri ilave edip güzelce karıştırıyoruz,.
6. Yağladığımız kalıba döküp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40-50 dk kadar pişiriyoruz.
7. Kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
8. Pişen keki fırından alıp soğuması için kenara alıyoruz,.
9. Soğuyan keki ters çevirip sosunu döküyoruz.