Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Pasta

Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için,

• 4 adet yumurta
• 200 gr toz şeker
• 150 gr un
• 150 gr sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Kreması:

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 adet yumurta ( sarısı )
• 150 gr. Beyaz Kuvertür çikolata

Üzeri için;

• 1 su bardağı frambuaz
• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarim limon

Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kek için önce şeker ve yumurtaları çırpın. Diğer malzemeleri eleyerek karışıma ekleyin ve çırpmaya devam edin. Yağlanmış 26 cm lik kelepçeli kalıba bu karışımı dökün. Biraz sıvı oluyor .Ama hiç merak etmeyin pişince şahane olacak. Önceden ısınmış 180 derece fırında 30 -35 dk pişirin.

Kreması için beyaz çikolata hariç tüm malzemeleri ufak bir tencerede pişirin. En son çikolatayı ekleyin. Pütürleri el mikseriyle yok edin.

Başka ufak bir tavada frambuaz üstüne şekeri ve limonu ilave edip pişirin.

Kek hazır olunca 10 dk soğutalım ve üstüne frambuaz sosumuzu gezdirelim. Onun üstüne de kremamımızı yayalım ve kekin diğer parçasını da kremanın üstüne kapatalım. Ve kremayı ekleyelim en üst kısma. Afiyet olsun:)