Beyaz Çikolatalı Yaz Tatlısı

Beyaz Çikolatalı Yaz Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Zemin Kısmı İçin;

• 12 adet kedidili bisküvi
• 1 su bardağı süt

Kreması İçin;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket beyaz çikolata (80 gramlık kullandım)

Kenarlarına Dizmek İçin;

• Çilek

Üst Sosu İçin;

• 1 paket meyveli sos (üzerinde yazan tarife göre yaptım)

Beyaz Çikolatalı Yaz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. 20-21 cm çapındaki kalıbımızı büyük bir servis tabağına alıp, kedidili bisküvileri sütle ıslatıp tabanına dizelim.
2. Daha sonra, çilekleri ortadan 2’ye bölüp, kenarda bekletelim.
3. Kreması için; çikolata ve tereyağ hariç, tüm malzemeyi tencereye alıp, kıvam alana kadar çırpıcıyla çırpıp karıştıralım.
4. Pişen kremaya; tereyağı ve çikolatayı ekleyip, çikolata eriyene kadar iyice karıştıralım.
5. Daha sonra, kalıbın kenarlarına çilekleri dizip, muhallebiyi ortasına dökelim.
6. Üzerine meyveli sosunu da yapıp, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine gezdirelim.
7. En az 8-10 saat kadar, dinlenmeye bırakalım.

Şimdiden afiyet, şifa olsun 🌺.