- 6-8 Kişilik
İlk olarak Bursa da yapılmaya başlanan kemalpaşa tatlısı herkes tarafından çok sevilen şerbetli tatlı çeşitlerindendir. Ramazan ayında rağbet gören şerbetli tatlar arasında kendini ön sırada gösterebilmektedir. Kemalpaşa tatlısını sevenlerin daha çok seveceği, sevmeyenlerinde bu tarifle sevmeye başlayacağı muhallebili kemalpaşa tatlısını denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz, farklı bir görüntü elde edeceğiniz bu tatlıyı çok seveceksiniz. İki lezzetin bir arada olduğu tatlı ben buradayım diyor adeta. Hafifliği ile lezzetini taçlandıran muhallebili kemalpaşa tatlısının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız tarifimi incelemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
İlk olarak Bursa da yapılmaya başlanan kemalpaşa tatlısı herkes tarafından çok sevilen şerbetli tatlı çeşitlerindendir. Ramazan ayında rağbet gören şerbetli tatlar arasında kendini ön sırada gösterebilmektedir. Kemalpaşa tatlısını sevenlerin daha çok seveceği, sevmeyenlerinde bu tarifle sevmeye başlayacağı muhallebili kemalpaşa tatlısını denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz, farklı bir görüntü elde edeceğiniz bu tatlıyı çok seveceksiniz. İki lezzetin bir arada olduğu tatlı ben buradayım diyor adeta. Hafifliği ile lezzetini taçlandıran muhallebili kemalpaşa tatlısının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız tarifimi incelemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/muhallebili-kemalpasa-tatlisi/
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket Kemalpaşa tatlısı (25 adet)
Muhallebisi için:
- 5 su bardağı süt
- 2 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
Tatlıyı üzerindeki tarife göre pişirmek için şeker ve su
yıllardır bu tarifi yapıyorum bayılarak yiyoruz bu saatte (02.00) bile yaptım attım dolaba yarına yemek için muhallebi cıvık oluyor diyenlere hayret ediyorum nasıl başarıyorlar yapamamayı 10 yaşındaki oğluma bıraktım tam kıvamında yaptı Elif Hanımın tariflerini tereddütsüz yapıyorum.
Çok cıvık kıvamlı muhallebi oldu. Tariflerinizin çoğunda ölçüleriniz tutmuyor maalesef
hiç hoş olmadı içi tamamen sulandı tatlının
Kemal paşa tatlısını sulumu bırakıyorlar ondanda olur
muhallebisi cıvık oluyor diyenlere bir tavsiyem var tepsiye değil de porsiyonluk kase ya da bardaklara yapmayı deneyin güzel oluyor
Dikdörtgen borcamamı yoksa kare borcamamı yapmak daha iyi olur acaba?
Çook güzel oldu. Yorumlara bakarak 1 kaşık fazladan nişasta koydum, Piştikten sonrada vanilya ile birlikte yarım paket kadar toz krem şanti ekledim çırptım. Kemalpaşa şerbetli olduğu için muhallebisi hafif ve lezzetli oldu :) Dolapta dinlendikten sonra da aynı fotoğraftaki gibi kalıp gibi çıktı. Krem şanti eklediğim için daha kabarık ve güzel oldu
Kemalpaşayı bol şerbette yaptım hepsini çekmedi ama iyi oldu. Hiç şekerini azaltmadım yaparken tam ölçü yaptım. Kemalpaşayı Geniş tencerede yapın. Muhallebiyi yaparken tepeleme koymama rağmen banada yoğun gelmedi, krem şanti ekledim vanilyayla birlikte iyiydi tadı. Ayrıca 5 silme yemek kaşığı şeker koydum muhallebisine.. Çok beğenildi ama bence muhallebisi geliştirilmeli bilmiyorum bir şey eksik bence evet güzel ama çok daha iyi olabilir.
labne de katılabilir muhallebiye
muhallebisinin tadını hiç begenmedim
Acaba buğday nişastası da olur mu
Bence dw muhallebi çok cıvık oluyor un ve nişasta bir kaşık daha ekledim
Muhallebi çok güzel oldu taş gibi kıvamda yalnız benimki sarımsı oldu mısır nişastasından mı kaynaklı acaba. Tadı çok güzeldi.
Kemalpaşayı BİM’den aldım. Tarifi denedim. Tadı kaymaklı ekmek kadayıfı gibi. Ben sevdim. Krema cıvık olmadı. Şerbeti iyi süzdüremezseniz de krema cıvık olur ve dağılır
herkez muhallebi demişte ben tatlisinda patladım benim Kemalpaşa lar şerbeti çekmedi yaa 🤔🤔 sanirim aşırı beceriksizim bu ara 😔😔😔
Ben kemalpaşaları 3 su bardağı suya 2.5 su bardağı 5 6 damla limon suyuyla yaptım. Yoksa kemalpaşanın üzerinde 850 gr şeker 1.25 lt su yazıyordu bu da çok şeker demek aklınızda bulunsun.
3 su bardağı suya 2.5 su bardağı şeker mi koydunuz eksik yazılmış sanırım tam anlayamadım :(
çok güzel tşk ederim.
Misafirlerime sık sık hazırladığım bir tatlı. Tarifiniz için çok teşekkürler. Şerbetle muhallebinin uyumu harika 🤗👍🏼
Tadı lezzeti yerindeydi sadece kemalpaşlar servis esnasında dagıldı , tarifleriniz beni hiç üzmedi ailemde çok begeniyor emeginize sağlık
gazioğlu üçler markası alın çok kaliteli dağılmıyor
Selam bugün eşimle😍😍 birlikte yaptık ilkkez denedik muhallebili bakalım nasıl olucak 🤔🤔burdaki denemiş olduğum tariflerin hepsi şimdiye kadar tuttu hiç başka bir yere bakmıyorum bile Teşekkürler 😊 emeklerinize Sağlık
Sağlıkla kalın
Yaptım enfes oldu hiç öyle tatsız olmadı ayrıca Kemalpaşayi ben üstünde yazan şekerden 150 gr kadar az yaptım yinede şekerli oldu diğer türlü daha da çok şekerli oluyor muhallebisi ile birbirini dengeliyor bence hafif oluyor tavsiye ederim denemenizi
Yarın yapmak istiyorum şekeri karemel ize yapsam nasıl olur acaba
Mısır nişastası yerine buğday nişastası olur mu?
ben karamelize yaptım şerbeti çok güzel oldu. ama tarifte yazandan 1 bardak eksik şeker kullandım
Ben muhallebiyi yaptim tam tuttu kivami
Muhallebinin, verilen ölçülerle cıvık olması imkansız. Nişasta ve un bir araya gelecek, 5 sb sütü tutmayacak, Çok çok şaşırdım yorumlara. Hep yaparım ve de aynı ölçülerle. Ellerinize sağlık Elif Hanım…🌻
Hiç resimdeki gibi olmadı muhallebisi çok cıvık oldu tam da yazılanlar gibi yaptığım halde… Belki daha az süt ile daha iyi olabilir ama Bi daha denemem yazık malzemelere