Beyaz Peynirli Yumuşacık Krep

Beyaz Peynirli Yumuşacık Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• Tuz
• 1 parça köy peyniri
• Yağ ( göz kararıyla hafif )

Beyaz Peynirli Yumuşacık Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtamızı kabın içinde iyice çırpıyoruz ve üzerine sütü ilave ediyoruz.
2. İlave ettiğimiz süt ile yumurtayı yaklaşık 2 dakika kadar çırpıyoruz üzerine bir su bardağı unu ilave ediyoruz .
3. Güzelce çırpmaya devam ediyoruz.
4. Çırpılan malzemelere parçalanmış beyaz koy peynirini ilave ediyoruz .(Ben tuz koymadım çünkü benim kullandığım peynir baya tuzluydu )
5. Ardından çok az yağ damlattığımız tavaya yemek kaşığı yardımıyla tavada yuvarlak olacak şekilde boşaltıyoruz ve pembeleşene kadar pişiriyoruz. (dikkat edelim yanmasın )
6. Pişen krepleri servis tabağına alarak kahvaltıda çay saatlerinde servis edebilirsiniz ,afiyet olsun.