Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi

Kıymalı Krep Sarma Nasıl Yapılır?
Tarifin Hikayesi
Sevim Atalar
Sevim Atalar
41.352 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıymalı krep tarifi için tam bir lezzet şöleni diyebilirim. Hazırlaması biraz vakit alıyor ancak yediğinizde tüm emeklerinize değdiğini düşünecek üzerine gelen özgülerle de keyfinize keyif katacaksınız :)Kıymalı kaşarlı krep için ana malzemelerimiz tarif adından anlaşılıyor. Kıyma ile muhteşem iç harcımızı ve kreplerimizi hazırlıyoruz. Kreplerimize kıymalı harcımızı sardıktan sonra kaşar peyniri ile fırınlayıp son dokunuşumuzu da yapmış oluyoruz. Malzemeler damak tadımıza çok uygun, harika üçlü krep, kıyma ve kaşar peynirine siz de bayılacaksınız. Şimdiden afiyet olsun :)
Kıymalı krep tarifi için tam bir lezzet şöleni diyebilirim. Hazırlaması biraz vakit alıyor ancak yediğinizde tüm emeklerinize değdiğini düşünecek üzerine gelen özgülerle de keyfinize keyif katacaksınız :)Kıymalı kaşarlı krep için ana malzemelerimiz tarif adından anlaşılıyor. Kıyma ile muhteşem iç harcımızı ve kreplerimizi hazırlıyoruz. Kreplerimize kıymalı harcımızı sardıktan sonra kaşar peyniri ile fırınlayıp son dokunuşumuzu da yapmış oluyoruz. Malzemeler damak tadımıza çok uygun, harika üçlü krep, kıyma ve kaşar peynirine siz de bayılacaksınız. Şimdiden afiyet olsun :)

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi İçin Malzemeler

Krep için;

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • Tuz
  • Tereyağı ya da sıvı yağ (pişirmek için)

İçi için;

  • 200 gr kıyma
  • 3-4 adet biber
  • 1 adet küçük soğan
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tereyağı
  • Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için;

  • Kaşar rendesi

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymalı krep için ilk olarak soğanı tereyağında kavurduktan sonra kıymayı ekleyin.
  2. Kıymalar güzelce kavurduktan sonra biberleri ve önceden rendelemiş olduğunuz domatesleri ilave edin.
  3. Son olarak salçasını da ekleyerek, tuzunu ve baharatlarını ayarlayın.
    Püf noktası: Pişerken suyunu çekerse 1 çay bardağı su ekleyebilirsiniz. İç harcının güzelce pişmesine dikkat edin.
  4. Bu sırada krep için un ve sütü güzelce çırpın.
  5. Yumurtaları da ekleyerek hiç topak kalmayacak şekilde biraz daha çırpın.
  6. Son olarak tuzunu da ilave ettikten sonra pişirmeye başlayabiliriz.
  7. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağını koyup eritin (dilerseniz sıvı yağ da kullanabilirsiniz).
  8. Ardından bir kepçe kadar krep hamurundan dökerek tavaya yayın. Orta ateşte iki tarafını da çevirerek pişirin. Artık bohçalarımızı sarmaya geçebiliriz.
  9. Krepler hazır olduğunda her birinin içine kıymalı harçtan koyarak paçanga böreği şeklinde sarın ve fırın kabına yan yana yerleştirin.
  10. Sarma işlemi bitirince kalan kıymalı harcı da sardığınız kreplerin üzerine dökün.
  11. Son olarak üzerine kaşar rendesini serpin ve önceden ısıtılmış yaklaşık 180 derece önceden ısıttığımız fırında kaşarlar eriyene kadar bekletin. Afiyet olsun.

Kıymalı Krep Yaparken Bilmemiz Gereken Püf Noktalar:

  • Kıymalı harcımızın hafif sulu olması yemeğimizin daha lezzetli olmasının sağlar. Yine damak tadınıza göre su miktarını ayarlayabilirsiniz. Gerekirse sıcak kullanmanızı tavsiye ederim.
  • Krep yapımının çok detaylı bir şekilde anlatıldığı krep tarifine de bakabilirsiniz.
  • Krepleri sararken çok sıkı olmamasına hafif gevşek olmasına dikkat edelim.
  • Kullandığımız peynirin eriyen peynir olması da yemeğimizin lezzetini artıracaktır.
  • İç harcını damak tadınıza göre zenginleştirebilir baharatları istediğiniz şekilde çeşitlendirebilirsiniz.
  • Yine isterseniz üzerine beşamel sos ile de çok başka bir lezzet elde edebilirsiniz. İçi sebzeli üzeri beşamel soslu krep için tarifimize göz atabilirsiniz.




Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi 18.08.2011 13:33 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.05.2018 12:00 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (187)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kahvaltılık Krep Tarifi

Kahvaltılık Krep Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tuzlu Krep Tarifi

Tuzlu Krep

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kahvaltılık Krep Börek Tarifi

Kahvaltılık Krep Börek

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Krep Tarifi Videosu

Krep Tarifi Videosu

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi

Kıymalı Sodalı Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tavuklu Krep Bohçası Tarifi

Tavuklu Krep Bohçası Tarifi

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yumuşacık Poğaça (Kaşarlı) Tarifi

Yumuşacık Poğaça (Kaşarlı)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat) Tarifi

Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Mercimekli Beyti Kebabı Videolu Tarifi

Mercimekli Beyti Kebabı Videolu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karadut Şurubu Tarifi

Karadut Şurubu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sodalı Kuru Meyveli Sünger Kek Tarifi

Sodalı Kuru Meyveli Sünger Kek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kuzu Kıymalı Yemekler: Lezzeti Garanti 15 Tarif Tarifi
Kuzu Kıymalı Yemekler: Lezzeti Garanti 15 Tarif

Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere ve köfteli yemeklere çok yakışır.…

Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif Tarifi
Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif

Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…

Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş Tarifi
Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş

Kıymalı yemekler, mutfağımızda tartışmasız en üst sıralarda! Nefis Yemek Tarifleri olarak, sitemizin en beğenilen kıyma…

Kıyma ve Kıymalı Yemekler Hakkında Her Şey Tarifi
Kıyma ve Kıymalı Yemekler Hakkında Her Şey

Ana Yemeklerin Leziz Üyesi Kıyma ve Muhteşem Tarifler Kıyma, geleneksel mutfağımızın birbirinden leziz ana yemeklerinde…

Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif Tarifi
Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif

Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Tarifler Geri
Videolar Geri