Beyim Beğendi
Beyim Beğendi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo dana bonfile
- 4 orta boy patlıcan tereyağ
- 3 diş sarımsak
- 1 paket krema
- Tuz karabiber kekik
- Kırmızı toz biber
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Beyim Beğendi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etleri yüksek ısıda mühürlüyoruz, şerit şerit kesiyoruz.
- Mühür yaptığımız tencerede tereyağını eritip, etleri biraz soteliyoruz.
- 3 diş sarımsağı bütün olarak koyup, üstüne biraz çıkacak kadar su koyuyoruz.
- Tuz hariç diğer baharatları koyup, kısık ateşte arada karıştırarak 50 dk pişiriyoruz.
- Gelelim patlıcana güzelce közlüyoruz, patlıcanları derin bir tavada tereyağı ve kremayı kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Patlıcanları ilave edip, 5 dakika soteliyoruz.
- Tuz ve karabiber ekleyip, en son peyniri koyup eriyene kadar karıştırıyoruz, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
