Beyin Salatası
Beyin Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kuzu beyin
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 3 dal taze soğan
- Limon
- Zeytinyağı
- Tuz
Beyin Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Beyinleri zarlarını çıkarmadan 15 – 20 dakika arası kontrollü bir şekilde haşlıyoruz.
- Beyinleri kaynayan sudan alıp soğuk su dolu kaba koyuyoruz.
- Daha sonra zarlarını çıkarıp iri parçalar halinde kesiyoruz.
- Tüm yeşillikleri ince bir şekilde doğrayıp servis tabağına alıyoruz.
- Daha sonra beyinleri yeşilliklerin üzerine yerleştiriyoruz.
- Üzerine limon zeytinyağı ve tuz karışımını ekleyip 1 saat kadar sosunu çekmesi için beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
