Beyti Sarma
Beyti Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo köftelik kıyma
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- 8-10 tane lavaş
Beyti Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 1 adet soğanımızı güzelce robottan geçiriyoruz, sonra kıymayı bir kaba alıp üzerine soğan, yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biberi ekleyip yoğuruyoruz.
- Biraz toparlamak için 2 yemek kaşığı galetayı ekleyip iyice topluyoruz. Elimizi ıslatıp köfteleri şekillendiriyoruz.
- Fırın tepsisinin üstüne yağlı kağıt serip köfteleri yerleştiriyoruz. Fırını alt üst ayarda 180 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz.
- Köftelerin üstüne biraz sıvı yağ gezdiriyoruz ve fırına atıyoruz pişen köfteleri lavaşlara sarıp iki parmak kalınlığında kesiyoruz borcama diziyoruz.
- Üstüne tereyağ gezdirip 5 dakika daha fırına koyuyoruz. Üstüne yoğurt ve domatesli sos yaptım ben çok güzel oldu sizede afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
