Beze
Beze Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta akı (oda ısısında)
- 1 su bardağı şeker
- 1 tutam tuz
Beze Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kaba yumurta akını koyup bir tutam tuz ekleyip mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Mikserimizi hiç durdurmadan şekeri azar azar ilave edelim.
- 10 -15 dakika arası kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Katılaşınca ve rengi parlak hale gelince olmuş demektir.
- Parmağınızın arasına aldığınızda şekerin pütürlüğü gelmeyecek ve kabınızı ters çevirdiğinizde karışım sertleşmiş olmalı dökülmemeli
- Karışımı krema torbasına alıp istediğiniz şekli tepsiye serdiğiniz yağlı kağıdın üzerine verebilirsiniz
- Fırını alt üst yanar şekilde 100 derecede tahminen 50 dakika kadar pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
