Beze
Beze Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta akı
- 1 çimdik tuz
- 1 su bardağından bir parmak az şeker
Beze Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta akına tuzu atıp beyazlaşana köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra şekeri azar azar ilave edip, şekerler eriyinceye kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra krema torbasına koyup küçük küçük sıkıyoruz.
- 100 derecelik önceden ısıtılmış fırında, 1 saat pişiriyoruz. Pişince fırını kapatıyoruz, bezeleri fırında 10 dk bekletip çıkartıyoruz.
Not; yumurta aklarına kesinlikle sarısını karıştırmıyoruz. Karışırsa beyazlaşma olmaz, çırparken kıvamı tutturamazsınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
