Beze (Baiser)

Ilknur Ali Sahin 63 Takipçi Takip Et

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Beze (Baiser) Tarifi'nin Malzemeleri

4 yumurta beyazı
200 gr şeker
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
50 gr nişasta

Beze (Baiser) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta beyazlarıyla tuzu kar gibi olana kadar mixer yardımıyla 5 dk çırpıyoruz. El mixeriyle daha uzun sürebilir!
Daha sonra şekeri ilave ediyoruz ve 4 dk öyle çırpıyoruz. Daha sonra nişastayı bir spatula veya kaşıkla içerisine döküp karıştırıyoruz. Yıldız uçlu sıkma poşetine doldurup şekil veriyoruz. 90 dk 100 C fırında pişirmeye veriyoruz. Şimdiden kolay gelsin:) İsteğe göre gıda boyası kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.