Bezeli Pasta

Bezeli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 110 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 bardak un
• 3 yumurta akı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 kaşık kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı herhangi bir marmelat

Bezeli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 3 yumurta sarısını pudra şekeri ve tereyağını mikser ile krema kıvamı oluncaya dek çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvı yağı ilave ediyoruz ardından elenmiş unu kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip iyice karıştırıyoruz.
3. Hamuru üç parçaya bölüyoruz.
4. Bir parçasına kakao ilave ediyoruz diğeri mi de sade olarak buzluğa kaldırıp donmalarını bekliyoruz bu arada diğer kalan sade hamuru kalıbımıza yayıp marmelatı üzerine sürüyoruz .
5. Bezemizi de hazırlayalım 3 yumurta akını bir fiske tuz ile mikser de kar gibi olana kadar çırpıyoruz bir bardak toz şekeri yavaş yavaş ilave ediyoruz.
6. Daha sonra nişastayı da ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
7. Hazır olan bezemizi marmelatlı hamurumuzun üzerine yayıyoruz difrizde duran kakaolu ve sade hamurumuzu bezemizin üzerine rendeleyip 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Tarif el oyalayan bir tarif ama inan değdiğini göreceksiniz. Afiyet olsun