Bezeli Şelale Pasta

Bezeli Şelale Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 30 adet küçük beze
• 1 paket hazır pasta tabanı

Sos malzemeleri;

• 4 yemek kaşığı kakao
• 6 su bardağı süt
• 2 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 6 yemek kaşığı vişne reçeli
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Bezeli Şelale Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Sos için malzemeleri tereyağı hariç hepsi bir tencereye alınır iyice çırpılır karıştırarak pişirilir kaynadıktan sonra tereyağını da ekleyip 5 dakika daha devamlı karıştırarak pişirilir.Hazırladığımız sostan bir su bardağı alınır ve içine 10 tane beze ufalanır iyice karıştırılır pasta kekinin arasına sürülür ve üzerine kekin diğer yarısı kapatılır.En üste az sos gezdirilir ve kalan bezeler dizilir.Bezelerin üstüne kepçeyle sostan dökülür. Buzdolabın da 1 saat kadar bekletilir ve servis yapılır. Afiyet olsun.