Bezelye Salatası
Bezelye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo bezelye
- 6 adet havuç
- 250 -300 gram salatalık turşusu
- 1 bağ maydanoz
- 2 çorba kaşığı balmazik sirke (Yoksa elma sirkesi de kullanabilirsiniz )
- 4 çorba kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet limon
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Bezelye Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce temizlediğimiz bezelyelerle başlamamız lazım ama rengini soldurmamak için sıcak suya bir çay kaşığı karbonat atıp bezelyeleri de ekleyerek hazırlıyoruz.
- Yumuşayan bezelyeleri çıkarıp buzlu suya koyuyoruz. Böylece tadı güzel rengi diri kalacak.
- Havuçları soyup tüm halde haşlayıp onu da buzlu suya koyuyoruz soyan havuçları küp küp doğruyoruz turşuyu ve maydanozu da doğradıktan sonra bezelyeyi ve geri kalan tüm malzemeyi bir kaba koyup karıştırıyoruz ( sosu ayrı hazırlamanza gerek yok aynı kapta hepsini ekleyerek karıştırıyoruz sosunu çekmesi için 30 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
