Bezelyeli Makarna Salatası

Bezelyeli Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 2 su bardağı haşlanmış bezelye
• 2 yeşil biber
• 1 büyük kapya biber
• 1 orta boy domates
• Yarım demetten az ince kıyılmış maydanoz

Sosu için ;

• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• Yarım tatlı kaşığı sumak
• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Tuz

Bezelyeli Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Makarnayı çok fazla hamurlaştırmadan 10 dakika haşlıyoruz. Sonra süzdürüp derince bir kabın içine alıyoruz. Ayıklayıp yıkadığımız biberleri ve kabuğu soyulmuş domatesi ince ince doğruyoruz. Makarnamızın üzerine haşlanmış bezelye, maydanoz ve sebzelerini ekliyoruz. Sos malzemelerini de karıştırıp ilave ediyoruz. Salatamızı karıştırarak servis tabağına alıp isteğe göre süslüyoruz. Hafif ve çok lezzetli bir makarna salatası elde etmiş olduk. Deneyeceklere afiyet olsun.