Biber Salçası
Biber Salçası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 torba 30 kilo tatlı kırmızı biber
- 1 torba 30 acı kırmızı biber
- 2 kilo tuz
Biber Salçası Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri yıkayıp tohumlarını temizledikten sonra makinede (kıyma makinesi) çekilir.
- Sıvı hale geldikten sonra içerisine tuz atılıp tepsilere ince olarak dökülür.
- Bir kaç gün içerisinde suyu çekilmeye başlayacak.Salça kıvamını alacak.
- Katılaştıktan sonra içerisine yine tuz ve sıvı yağ ekleyip karıştırıcam kavanozlara konulup üzerine sıvı yağ konulup ağzı kapatılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
