Biber Turşusu (Videolu)
Biber Turşusu (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 759 gram sivri biber
- 1 baş sarımsak
- 2 dilim limon
- 2 çay bardağı sirke ben elma sirkesi kullandım
- 2 yemek kaşığı silme kaya tuzu
- 2 tatlı kaşığı silme toz şeker
- Üzerine geçecek kadar kaynar su
2 tane yarım kiloluk kavanoz
Biber Turşusu (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri öncesinde yarım saat sirkeli suda beklettim bol su ile duruladım.
- Sonrasında baş ve sap kısımlarını temizleyip iri parçalara böldüm.
- Kavanozlara biber sarımsak olacak şekilde sıkıştırarak doldurdum üzerine sirke, tozşeker ,kaya tuzu ve limonu koyup üzerini geçecek kadar kaynar su ekledim.
- Bir gece ters çevirerek bekletip, sonrasında güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim ister 1 hafta sonra tüketin isterseniz kışa kaldırın afiyetler olsun.
- Videolu anlatımı için tıklayınız 👇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
