Biberli Mantarlı Nefis Omlet

Biberli Mantarlı Nefis Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram kültür mantarı
• 1 adet çarliston biber
• 4 adet yumurta
• 1 avuç kaşar rendesi
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Biberli Mantarlı Nefis Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltıya değişik tarifler arayanlara gelsin bu tarif😊çok kolay ve bir o kadar leziz🍳.

1.  Mantar ve biberleri resimdeki gibi doğrayalım.
2. Tavada iki yemek kaşığı sıvı yağ ile soteleyip bir tabağa alalım.
3. 4 yumurtamızı bir kasede çırpalım. İçine tuz ve baharat ilavesi yapalım.
4. Tereyağımızı koyduğumuz tavaya dökelim ve hiç kaşık sürmeden dümdüz pişmesini sağlayalım.
5.  Altı pişen omletin yarısının üzerine biberli mantar karışımını koyalım.
6. Üzerine kaşar rendesini ilave edip diğer yarısını üzerine kapatalım.
7. Büyük bir spatula yardımı ile ters çevirelim.
8. Tersini pişirelim ve tabağımıza alıp servise hazır hale getirelim.

Afiyet olsun👩🏻‍🍳.