Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun Lezzet Dolu Mozaik Pasta

Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun Lezzet Dolu Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petibör bisküvi
• Yarım su bardağı süt (100 ml)
• Yarım su bardağından az eksik şeker
• 65 gram tereyağı veya margarin (iki dolu yemek kaşığı)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 avuç irice kıyılmış fındık (ben 1 avuç antep fıstığı ve iki avuç fındık kullandım)

Kıvam aldıktan sonra bulamak için:

• 1 buçuk yemek kaşığı kakao

Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun Lezzet Dolu Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba bisküvileri elinizle iri parçalar halinde kırın.
2. Ardından iri çektiğiniz fındıklarıda ekleyin.
3. Ben antep fıstıklarını tümü olarak koydum yani çekmedim sadece fındıkları iri çektim.
4. Şimdi uygun bir tencereye sütü, şekeri ve kakaoyu iyice çırpın ve sonrada ocağa alın.
5. Ardından tereyağını ilave edin ve yağ eriyinceye kadar hafif ısıtın (kaynatmayın).
6. Sosu parçalanmış bisküvilerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
7. Resimde göstermek istediğim gibi bisküviler sosu kendine iyice çekinceye kadar bir spatulayla karıştırın.
8. Ardından tezgaha streç film serin ve üzerine mozaik pasta harcını dökün.
9. Streci sıkıca kapatıp harca şekil verin.
10. Mozaik pastamızı 2-3 saat ya da bir gece buzlukta bekletin.
11. Soğuduğunda dışını kakaoya bulayın ve dilim edip kesin. Afiyetler olsun.