Bıldırcın Yumurtalı Karışık Ot Kavurması
Bıldırcın Yumurtalı Karışık Ot Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 tane bıldırcın yumurtası
- 2 baş kuru soğan
- 1 tutam ısırgan otu
- 10 yaprak dallarıyla birlikte
- Pancar yaprağı
- 10 yaprak pırasa yaprağı
- Yarım demet maydanoz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı silme tuz
- 1 şeker kaşığı toz şeker
Bıldırcın Yumurtalı Karışık Ot Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Önce bütün otları yıkayıp küçük doğruyoruz.
- Diğer tarafta soğanlarımızı doğrayıp, tavada biraz kavrulunca doğradığımız bütün yeşilliklerimizi, tuzumuzu, şekerimizi ekleyip on dakika kadar kavuruyoruz.
- Bıldırcın yumurtalarımızı kırıp altını kapatıyoruz.
- Beş dakika ağızı kapalı kalınca yeterli servise hazırdır (Ben evdeki olan yeşillikleri kullandım siz başka hangi ot çeşitlerini seviyorsanız kullanabilirsin) çok nefis oldu.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
