Bir Bulgur Salatası

Bir Bulgur Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 8/10 adet kornişon turşu
• Konserve mısır
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• 1 yemek kasığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 1 su bardağı yoğurt
• Maydanoz
• Dereotu
• 2 adet havuç
• 1 diş sarımsak

Bir Bulgur Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İki yemek kaşığı sıvı yağ tencereye alıyoruz üzerine yıkamış olduğumuz bulguru ekleyip üzerine 2 su bardağı sıcak su ekliyoruz.
2. Pişip tane tane olup demlenmesini bekliyoruz. Demlenen pilavı soğumaya alıyoruz.
3. 2 adet havucu rendeleyip 2 yemek kaşığı sıvı yağda sote yapıp havuçları öldürüyoruz bulgurun içine ekliyoruz
4. Diğer tüm malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
5. 1 saat buzdolabında bekletip servise hazır hale getirebilirsiniz.