Bir Dilim Daha İstenen Islak Kek

Bir Dilim Daha İstenen Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un (Ben birazda kepekli un kullandım)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu

Sos malzemesi

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Bir Dilim Daha İstenen Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar yüksek hızda bir güzel çırpılır.
2. Daha sonra üzerine diğer malzemeler ilave edilir ve çırpılmaya devam edilir karışım tamamen birbirine karışınca yağlanmış kalıbımıza dökülür isterseniz borcama da dökebilirsiniz.
3. Önceden 180 derece de ısıtılmış fırında yarım saat kontrollü şekilde pişirilir.
4. Bu sırada küçük bir tencere de sos malzemeleri hafıf şekilde ılık hale getirilir kaynatmaya gerek yok.
5. Fırından çıkan kekimizin ilk sıcaklığı geçince sosumuz da hafif ılık şekilde kekimizin üzerine dökülür.
6. 1-2 saat dinlenen kekimiz dilimlenerek servis edilir deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰.