Bir Gün Önceden Yapılan Börek

Bir Gün Önceden Yapılan Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 maden suyu
• 2 yumurta veya 1 yumurta
• 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ daha azda olabilir

İçi için;

• Peynir maydanoz
• Veya ıspanak, soğan, zeytinyağı, tuz, pul biber hepsini ocakta karıştırın biraz pişsin

Bir Gün Önceden Yapılan Börek Tarifi'nin Yapılışı

Bir tane yumurtanın sarısını ayırıp, diğer tüm sos malzemelerini karıştırın, yufkanızı serip sosunu sürün fırça yardımıyla sonra isteye göre ıspanak veye peynir bırakın istediğiniz şekilde yerleştirin yufkalar bitene kadar devam edin, sosu kalacaktır üzerine dökün kalan sosu sonra buzdolabına koyun, sonra çıkarıp yumurta sarısını sürün fırına verin, kızarınca çıkarın ben yumurta sarısını sürmeyi unutmuşum siz sürseniz dahada güzel görünüyor, sabah yapıp akşam pişirebilirsiniz veya akşam yapıp sabah pişirebilirsiniz. Misafir geleceği önceden yapın kolaylık olacak birde kıtır kıtır oluyor. Afiyet olsun.