Bir Öğrenci Klasiği

Bir Öğrenci Klasiği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna

Sosu için;

• 100 gram kıyma
• 3 adet soğan
• 3 adet yeşil biber
• 3 adet domates
• Karabiber
• Pul biberi
• Nane
• Tuz
• Salça

Bir Öğrenci Klasiği Tarifi'nin Yapılışı

Makarnayı haşlıyoruz. Sosu için soğanları küp küp doğruyoruz ve doğradığımız biberle birlikte soğanlar pembeleşmeye kadar kavuruyoruz. Salçasını ekledikten sonra kıymasını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Domateslerin kabuğunu soyup küçük küçük doğradıktan sonra kavrulmakta olan kıymanın içine ekliyoruz. 5 dakika kadar kavurduktan sonra 1 Çay bardağı kadar kaynamış su ekliyoruz ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Makarnayla bütünleştiğinde çok güzel olduğunun garantisini verebilirim. Biz öğrencilerin en kıymetli yemeğidir. Afiyet olsun :).