Bir Tarif İki Lezzet Berliner Ve Donut

Bir Tarif İki Lezzet Berliner Ve Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr yumuşamış margarin
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 350 – 500 gr un( kıvamına göre azaltıp çoğalabilir)
• 1 yumurta
• 1 cimdik tuz
• 1 paket vanilya
• 5 yemek kaşığı şeker

İçi için

• İstenilen marmelat

Bir Tarif İki Lezzet Berliner Ve Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Poğaça hamuru yoğurur gibi hamuru yoğurun. Pürüzsüz bir hamur elde edin.
2. Yarım saat dinlendirin tekrar yoğurun.
3. Mandalina büyüklüğünde hamur alıp elimizde iyice yuvarlayıp bütün hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
4. Hamuru biraz daha dinlendirip kabarmasını sağlıyoruz.
5. Hamurun yarısına gelecek şekilde sıvı yağ koyup arkalı önlü kızartın.
6. Kızaran hamurun içine dilediğiniz bir marmelatı krema torbası ile sıkın.
7. Üzerine pudra şekeri dökün.
8. Donut yapmak için şekil verdikten sonra isteyenler bir şişe kapağı ile yuvarlak açabilirsiniz simit şeklinde isterseniz veya resimdeki gibi yuvarlak kızartabilirsiniz.
9. Kızarttıktan sonra çikolata sosu döküp fındık fıstık vs süsleyin. Kızartma ağır diyenler üzerine yağ sürüp fırında da kızarta bilirler.