Biraz Çin Usulü Spagetti

Biraz Çin Usulü Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket spagetti veya çin makarnasi
• 3 tane Havuç
• 1 tane büyük boy kabak
• 1 tane büyük kırmızı tatlı biber
• Marul
• Soya sosu
• Az sıvı yağ

Biraz Çin Usulü Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye suyu koyup makarnaları ekleyin birazda tuz şimdi diyeceksiniz makarna sıcak suya konulur soğuğa konulmaz bende öyle sanmıştım kitapta okuyana kadar.
2. Soğuk suya koyunca pişirme süresi azalıyor ve sonuç aynı hem ceyrandan hemde zamandan tasarruf neyse makarnayı koyduktan sonra yumuşayıncaya kadar pişirip suyunu süzün çin makarnayı ile yaparsanız beş dakika kaynar suda bekletmeniz yeterli gelecek makarnalar olana kadar sebzeleri yıkayıp mutfak robotunun kalın rende tarafı ile yada el rendesi ile rendeleyin.
3. Şimdi bir büyük tavaya çok az miktarda sıvı yağ ekleyin yağı kızdırıp rendelediğiniz bütün sebzeleri tavaya alıp kavurmaya başlayın ve makarnaları da içine aktarın ve soya sosunu her karıştırdığınızda biraz daha ekleyerek iyicene kavurun.
4. Harmanlaşsınlar iyicene .Yiyecekler birbirine kavurma işlemi bittikten sonra yemek hazır arzu ederseniz biraz tuzdan katabilirsiniz ama soya sosu zaten tuzlu olduğundan gerek duyulmuyor

affiyet olsun denemek isteyenlere