Bırbılcıka Soslu (Abhaza Sosu) Çerkes Kabağı
Bırbılcıka Soslu (Abhaza Sosu) Çerkes Kabağı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo Çerkes kabağı
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ 👉🏻SOS MALZEMESİ
- 1 Çorba kaşığı bırbılcıka (Abhaza sosu)
- 5 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 adet limon suyu.
Bırbılcıka Soslu (Abhaza Sosu) Çerkes Kabağı Tarifi'nin Yapılışı
- Çerkes kabağını küp şeklinde doğratınız.
- Üzerine iki çorba kaşığı zeytinyağ koyup güzelce karıştırınız.
- Fırın tepsisine yerleştiriniz.
- 150 derecede pişiriniz.
- Karıştırmanıza hiç gerek yok çok güzel pişiyor.
- SOSUN HAZIRLANIŞI; Sarımsağı çok az tuz ile güzelce eziniz.
- Tencereye sıvı yağı koyup kısık ateşte sarımsakları pişiriniz.
- Üzerine bırbılcıkayı (Abhaza sosu) koyup biraz daha pişiriniz.
- En son limon suyunu ekleyip ocağın altını kapatınız.
- 👍Dikkat : Sos tuzlu olduğu için tuz çok az kullandım.
- Elinizde sos yok ise yerine salça kullanabilirsiniz.
- Pişen Çerkes kabaklarını borcama alınız.
- Üzerine haşlanmış olduğunuz sosu gezdiriniz.
👉🏻Afiyet olsun😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
