Bisküvi ve Limonlu Hafif Tatlı

Bisküvi ve Limonlu Hafif Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 kaşık mısır nişastası
• 1 limonun suyu
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu
• 2 su bardağı su
• Yeteri kadar kakaolu bisküvi (küçük kare borcam kabına 12 tane yeterli geliyor)

Bisküvi ve Limonlu Hafif Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Hafif, pratik ve bir o kadar lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. Evdeki malzemeler ile sevdiklerimize ikram edebileceğimiz mükemmel bir tarif.

Tatlımızı hazırlamaya yumurta ve şekeri çırparak başlıyoruz. İçine diğer malzemelerimizi de ekleyip kısık ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına getiriyoruz.
Kare bir borcam kabımıza sıraladığımız kakaolu bisküvilerin üzerine karışımın yarısını aktarıyoruz. Bir kat daha bisküvi dizip üzerine kalan karışımı üzerine yayıyoruz.
Soğuması için buzdolabında bekletiyor ve servisten önce limon dilimleriyle süslüyoruz. Afiyet olsun.