Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/limonlu-cheesecake-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/limonlu-cheesecake-tarifi/
(29 oy, ortalama: 4,86 / 5)Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu İçin Malzemeler
Alt taban için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 50 gram tereyağı
Kreması için:
- 400 gram labne
- 400 gram krema
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 limon kabuğu rendesi
Limonlu üst sos için;
- 2 su bardağı su
- 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı şeker
- tercihe bağlı çay kaşığı ucuyla sarı gıda boyası (videoda kullanılmadı)
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu Yapılışı
- Bisküvileri rondodan geçirelim.
- Erimiş tereyağını ekleyelim kelepçeli kalıbın tabanına yayalım.
- Elimizle bastıralım ve dolaba atalım.
- Kreması için, labne ve çiğ kremayı çırpalım.
- Yumurta, şeker ilave edip un ve nişastayı ekleyelim.
- Son olarak vanilya ,1 limon rendesini katalım.
- Dolaptan çıkardığımız bisküvinin üzerine dökelim.
- Fırına koymadan önce kalıbın kenarlarına folyo kaplayalım. kenarlarının çok kızarmaması için.
- Üzerininde çatlamaması için fırına dayanaklı 2 küçük kase ile su koyalım.
- 160 derecelik fırında 1 saat pişirelim ve soğumaya bırakalım.
- Üzerinin sosu için tüm malzemeleri karıştırıp muhallebi gibi pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıkınca kekimizin üzerine dökelim.
- 1 gece dolapta dinledirilirse daha iyi olur istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu video Kübra Özaydin Türe tarafından gönderilen Limonlu Cheesecake Yapımı adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(454 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Adeta bir pac-man :)
-
Çok güzel oldu
-
mihriban
-
Hem görünümü hem tadı mükemmel oldu 😍 mutlaka deneyin derim👍
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Dolapta 1 gece bekletmeyi tavsiye etmişsiniz. Sosu dolapta dinlendirmeden önce mi dökmeliyiz,servisten önce mi? Tarif için teşekkürler💐
mısır nişastası yok buğday olur mu
Elif hanım karıştırma kabınızı nerden aldınız çok güzel ☺️
Ne çatlama ne tadında en ufak bir noksanlık ! Muhteşem oldu tarifinize sağlık Elif hanım , her tarifiniz tam oluyor . Bayılıyorum tariflerinizi denemeye ♥️
Kelepçeli kaptan yok alternatif olarak ne kullanabilirim borcam olur mu lütfen cevap verin
Borcamda yapsam olur mu
Çok tarif denedim en güzeli bu teşekkür ederiz
Verilen ölçüdeki kalıp kaç cm ?
Tam ölçü. Çok lezzetli. Ben renk vermek için yarım çay kaşığı zerdeçal kattım. Harika.
Bende zerdeçal kattım ve çok güzel renk elde ettim😊
yaptim harika oldu tesekkurler elif hanim
İlk yaptığımda harika olmuştu.Sonrakilerde bir türlü tutturamadım😕Neyi yanlış yaptım bilemiyorum.
limonu az törpülemek lazımmış bir de çok derine inmeden. görüntü süper oldu ama jolesi acı oldu bu yüzden . zerdeçal kattim yorumlara bakarak renk verdi teşekkür ederim
gıda boyası yerine yarım çay kaşığından az zerdeçal da sarı olmasını sağlıyor
misafirlerime yaptim cok beğenildi. uzerinin sosunu baska yaptim ve gine cok guzeldi. tarifi tavsiye ederim ve tesekurler
Fanlı mı fansız mı pişirmeliyiz?
Bende ilk defa yapanlardanım, 45 dakikada üzeri çok güzel kızardı fırının kapağını biraz açıp az daha beklettim,üzeri biraz çatladı ama limonlu sos onu kapattı,sonuç harika oldu,bende bidahaki sefere zerdeçal deneyeceğim sosa renk vermesi için😊
2 defa yaptım ama pisme süresini bir türlü ayarlıyamiyorum 60 dk oldugunda hala cig oluyor acaba beklersem katılaşırmı
hala katılaşmamamışsa fırınınızından kaynaklı olabilir, fırında kalma süresini uzatabilir ya da pişirme derecesini arttırabilirsiniz Melike hanım 🤗
Taban icin tereyagini 50 gramdan biraz fazla koydum. Kremasinin nisastasini 3 yemek kasigi koydum, 2 ile videodaki kivami goremedim cunku, 3 iyi oldu. Catlamamasi icin firina hem su kabi koydum, hem kelepceli kalibin yanlarini aluminyum folyo ile sardim, hem de kalibin ustunu yagli kagit ile orttum. 160 derecede 1 saat pisirdikten sonra firinin kapagini yarim acik birakip oyle ilittim. Bembeyaz pisti ve catlamadi. Kelepceden de kendisi ayrilmis. yalniz benim sosum cok aci aci kokuyor, 1 limon suyu fazla mi acaba.. yoksa limon kabugu rendelerken beyazlari da biraz karistigi icin mi oyle oldu ki.. limonun beyaz kismi acilastirir diyorlar, sadece incecik sari kabugunu rendelemeye dikkat etmek gerekiyormus. Tadina yarin bakacagim ama super gorunuyor.
ben hep bu tarifi yaparim ve yaparkende hem icine konulan limonu hemde serbetine koyulan limonu tarifte yazandan fazla koyarim ama hic aci olmadi, dediginiz gibi beyaz kisimlarini kattiginiz icin aci olabilir.
zaten benimki de aci olmamis. sosu pisirirken kokusu aciydi ama yerken cok guzeldi :)
Kalınınız kaç santim acaba?
Tarifi denedim. Tadı harika oldu. Tek sorun üzeri çatladı. Ama tadının güzelliği onu kapattı ☺️ bir de limon sosuna bir çay kaşığı zerdeçal ekledim tadını asla değiştirmiyor ama renk tam sarı oluyor ☺️