Limonlu Kek Tarifi (videolu)

gayet güzel oluyor, yalnız olmadı diyen arkadaşlar için söylüyorum: belki çok dar ya da uymayan bir kek kalıbı kullandınız
belki unu koyduktan sonra çok fazla mikserlediniz
belki yumurta ve şeker yeteri kadar köpüklü olmadı
belki de bir tane malzemeniz (süt olur, yumurta olur) çok soğuktu.
bütün bu sebepler kekin kabarmasını engelleyebilir. Ben de mesela limon aromasini az buldum, hiç gelmiyor neredeyse. hani böyle klasik kek gibi çıktı ama gayet güzel 👍

Süt yerine yoğurtla yapsam olur mu ?

en az 10 kere yaptım hepsi de müthiş oldu içine ben mavi haşhaş ekliyorum görsel olarakta cok güzel oluyor

iki defadır tam ölçü deniyorum sönüyor ve içi hamur kalıyor. hiç bir şekilde içinin hamurlugu gitmiyor. video da gördüğüme göre bardak ölçülerim de birebir aynı

İçi çekmedi

Harika oluyor. Tam kıvamında, az malzemeli bir o kadar lezzetli. Ben bazen bir kısmına kakao ilave edip iki renkli yapıyorum. Elinize sağlık.

Bugün denedim. Limonu 2 tane kullanmama rağmen çok fazla aroması olmadı. Onun dışında güzel oldu. Tatlı seviyorsanız biraz daha şeker katabilirsiniz

Unu 1 bücük kadom giğer herşey tarifteki gibi ve göz kararı pişirdim kontrol ede ede pamukkkk oldu belki tarifte ufak bir yanlışlıj olmuştur o yüzden olmaz sizinkiler

Harikkaa oldu mis gibi yumuşacık ben 1 buçuk su bardağı un koydum bu arada

kekin içi pişmedi hamuru aşırı katı oldu 5 çay bardağı un koymama rağmen tarif hatalı

merhaba süt yerine ne kadar yogurt konulmalı acaba

pamuk gbi oldu cok guzel kabardi bn bi tanede portakal kabugu ekledm mis gbi koktu

bi limon suyu koydum bide biraz bırakıp içine kakao koydum üstüne döktüm öyle fırına verdim bakalm kakaolu limonlu sade kek nasıl olacak 🤷‍♀️🤷‍♀️

kalip neyle yağlanmalı?

ben denedim 2 kez denedim çok güzel oldu yapanlarında eline sağlık

Yaptım ama hamur biraz cıvık geldi bana bakalım

Arkadaşlar bugün misafir gelecek ve dün akşamdan beri yorumları okurken kek tutmaz diye neredeyse uykum kaçtı :) Öncelikle fırınım ankastre arçelik. Ölçülerde yaptığım değişikliklere gelince , 3 yumurta yerine 2 yumurta koydum. 1 tam limonun suyu yerine yarım limon suyu koydum. 2 su bardağı + bardağın çeyreği un koydum. Su bardağım videodaki kadar büyük değil bu arada. Geri kalan hiçbişeyde değişiklik yok. Fırını önceden fansız alt üst 170 derecede ısıttım ve yaklaşık 45 -50 dk da pişti. Kapağını hiç açmadım. Piştikten sonra da kapağı az açıp yavaş yavaş soğumasını sağladım çıkarmadım fırından. Dışı kıtır içi yumuşacık olmuş. Bu tarz püf noktalara dikkat edilirse tutar diye düşünüyorum. Umarım herkesinki tutar 😊

2,5 su bardağı atılır mı ya ekmek gibi oldu yorumlara baksaydım keşke

Ben yaptım güzle di tadı lakin baya cıvık oldu

Çiğ iken tadına baktım. Limon aroması çok sevdiğimiz için yarım limon daha ilave kullandım. Şeker gayet ideal geldi. Ben içine katı malzeme (fındık, ceviz, kuru meyve vs) koymadığım keklerde (kakaolu, portakallı, limonlu) un miktarının 1 su bardağını nişasta koyuyorum. Marketlerden aldığımız hazır mini kekler gibi oluyor. popkek vs seviyorsanız denemenizi tavsiye ederim 🌸