Bisküvili Muhallebi Sarma (Videolu Tarif)

Bisküvili Muhallebi Sarma (Videolu Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakaolu petitbeurre bisküvi
• Ceviz içi(İsteğe bağlı rulo yaparken arasına koymak için)

Bisküvili Muhallebi Sarma (Videolu Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını bir tencerede eritip unu ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
2. Sütü ve şekeri ekleyip iyice koyulaşıp göz göz olana kadar pişirip ocaktan alın içine vanilya ekleyip mikserle 5 dakika çırpın.
3. Bisküvileri robottan un gibi olana kadar çekin ve fırın tepsisinin her yerine gelecek şekilde yayın çırptığınız muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün ve güzelce her yerine yayın. (muhallebi ne kadar ince olursa o kadar güzel olur bu yüzden geniş bir tepsi kullanın. Ben fırın tepsisi kullandım)
4. Muhallebi oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az bir saat bekletin.
5. Muhallebiyi kesin ve içine ceviz koyup rulo yapın.
   Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️