Bisküvili Muhallebi Tatlısı

Bisküvili Muhallebi Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 paket vanilin
• 1 lt. süt
• 2 sade petibör bisküvi

Üstü için;

• 1 paket sadece petibör bisküvi
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Bisküvili Muhallebi Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini tencere alıp eritiyoruz. Ardından unu koyup hızlıca karıştırıyoruz.
2. Şekeri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Biraz karıştırdıktan sonra devam ederek azar azar sütü ekliyoruz kısık ateşte.
4. Kabarcıklar çıkana kadar karıştırıp vanilini ekliyoruz. Biraz daha çırptıktan sonra ocaktan alıp 5 dakika kadar ara sira karıştırıp dinlemeye bırakıyoruz.
5. Borcamın en altına muhallebi sürerek 1 paket bisküviyi diziyoruz.
6. Üstüne muhallebiden yayıp 2. Paketi diziyoruz. En üst katmanada kalan muhallebiyi koyup yayıyoruz.
7. Üstü için; 1 paket bisküviyi rondodan geçirip tatlının üzerine serperek süslüyoruz.

Not: tatlımızı 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😊🙏.